Bio Lakritz-Tagetes Kräutertopf 12 cm Lakritz-Tagetes Bio Lakritz-Tagetes Kräutertopf 12 cm Lakritz-Tagetes
Bio Lakritz-Tagetes Kräutertopf 12 cm Lakritz-Tagetes Bio Lakritz-Tagetes Kräutertopf 12 cm Lakritz-Tagetes
Bio Lakritz-Tagetes Kräutertopf 12 cm Lakritz-Tagetes Bio Lakritz-Tagetes Kräutertopf 12 cm Lakritz-Tagetes

Macht nicht nur Kinder froh...

Beschreibung

Lakritz-Tagetes (Tagetes filifolia)
Bio-Kräuterpflanze, Topfgröße 12/13 cm
Passender Kräuterstecker - Holzetikett LAKRITZ-TAGETES kaufen:
Rarität mit verblüffendem Lakritz-Geschmack. Ob als gesundes Naschwerk, Tee, zu Süßspeisen… vielseitig anwendbar!
Lakritz-Tagetes sollte sonnig und warm stehen, sie ist einjährig und nicht winterhart. Ab Herbst gefällt ihr ein Platz an einem sonnigen Fenster.

Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Inosit, Gerbsäure, Cumarin

Konservierung:
Normalerweise nicht nötig, da laufend neue Blätter zu beernten sind. Ansonsten die kleingehackten Blätter lagenweise schockgefrieren und erst dann in Beutel geben und im Tiefkühlschrank lagern.

Rezeptvorschlag: Verwendung findet die Lakritz-Tagetes als gesunde Nascherei, zu Süßspeisen, in salzigen Speisen, als Würzkraut im Salat, und im Kräuteressig. Auch als Tee, im Kräuterlikör und Kräuterwein.

Likör:
Einige Stängel abschneiden, waschen, grob zerkleinern und in eine Flasche oder in ein hohes Einmachglas geben. Alles mit einem Liter Doppelkorn (oder Wodka) auffüllen und 250 Gramm Kandiszucker dazugeben. Das Gefäß gut verschließen und 20 Tage an einem warmen Ort ziehen lassen. Dann den Ansatz abfiltern und in Flaschen füllen. Je länger der Likör gelagert wird, desto harmonischer wird der Geschmack.

Tee: Zwei Teelöffel frische Blätter mit 250 Milliliter kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack mit etwas Honig süßen, Fertig.

Essig: Einige Stängel der Lakritz-Tagetes und die Schale einer Bio-Zitrone in 1 Liter Weißweinessig in einer verschließbaren Flasche ansetzen. Kühl und dunkel aufstellen. Nach drei Wochen abfiltern. Lecker zu Salaten.

Bio-Zertifikat

DE-ÖKO-006 Ursprungsland Deutschland


Bio Lakritz-Tagetes

Tagetes filifolia

Kräuterpflanze

Dieser Artikel ist zurzeit leider nicht verfügbar.
Setzen Sie sich Ihren Lieblingsartikel doch einfach auf Ihre Merkliste, dann können Sie ihn zu einem späteren Zeitpunkt kaufen.

Zur Merkliste hinzufügen

Automatische Erinnerung- Reminder


Bitte informieren Sie mich, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren