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Kapuzinerkresse Salmon Baby

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Einjährig
Aussaat April - Mai
Keimung 14 - 20 Tage, bei 18 °C
Standort Sonnig - halbschattig
Blüte Juli - Frost
Lebenszyklus Einjährig
Produktbeschreibung
Kapuzinerkresse Salmon Baby
Botanischer Name: Tropaeolum majus nanum
Salmon Baby

Kompakte (nicht rankend) und anspruchslose Sommerblume mit lachsfarbenen, essbaren Blüten. „Salmon Baby, lachs“ zeigt einen reichen und andauernden Blütenflor mit frisch grünem Blattwerk, welches reizvoll im Kontrast zur Blüte steht. Wuchshöhe: ca. 25 cm.

Auf Beeten und Einfassungen entfalten die buschigen Pflanzen mit ihrem herabwallenden Wuchs eine üppige Wirkung. Nostalgisch sehen sie an Mauern aus, in Steingärten und Gefäßen, ebenso auf dem Balkon.

Aussaat: April im Zimmergewächshaus. Ab Mai ins Freiland. Je 2 - 3 Korn pro Pflanzstelle/Topf. Aussaattiefe 2 - 3 cm (Dunkelkeimer).
Keimung: 14 - 20 Tage, bei 18 °C
Standort: Sonnig  - halbschattig
Blüte: Juli - Frost

Tipp
Blätter, Blüten und Knospen sind essbar und ergeben einen schmackhaften, pikanten Salat. Knospen und gerade befruchtete Samenkapseln kann man in Salzlake legen. Sie werden als Kapernersatz verwendet. Nur sparsam düngen, sonst nimmt das Laub überhand und die Blüten verschwinden darunter

Art. Nr.: 291762
EAN: 4050422217629
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