Bio Apfelminze Kräutertopf 12 cm Apfelminze Bio Apfelminze Kräutertopf 12 cm Apfelminze
Bio Apfelminze Kräutertopf 12 cm Apfelminze Bio Apfelminze Kräutertopf 12 cm Apfelminze
Bienen-freundlich - Verwendung als Bienenweide
Bienen-freundlich
Verwendung als Bienenweide

Ein Duft wie frisch gebackener Apfelkuchen...

Beschreibung

Apfelminze (Mentha rotundifolia)
Bio-Kräuterpflanze, Topfgröße 12/13 cm
Passender Kräuterstecker - Holzetikett APFELMINZE kaufen:
Auf Grund des geringeren Mentholgehalts ist die Apfelminze lieblicher und milder als andere Minzen.
Mehrjährige, winterharte, krautige Pflanze, für halbschattige bis sonnige Standorte, die sich auch über unterirdische Ausläufer verbreitet. Zum Schutz vor unerwünschter Ausbreitung sollte unbedingt eine Rhizomsperre verwendet werden.

Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Gerbstoffe, Flavonoide und Bitterstoffe

Konservierung: Zweige abschneiden und in einer flachen Schicht an einem luftigen, schattigen Ort trocknen. Die getrockneten Zweige in einem dunklen, verschraubbaren Gefäß aufbewahren.

Rezeptvorschlag: Trendiger Sommerdrink 'Hugo': 3 Minzblätter in ein bauchiges Weinglas geben. Die Blätter mit dem Mörser etwas andrücken. Eine Limettenscheibe und Eiswürfel nach Belieben dazu. Dann mit 150 ml Prosecco, 100 ml Mineralwasser und 4 Teelöffel Holunderblütensirup auffüllen. Erfrischen und genießen.

Tee: Ein Esslöffel frisches Kraut mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Maximal drei Tassen pro Tag.

Badezusatz und Würzöl: Minzzweige locker in eine Flasche füllen und mit einem kalt gepressten Öl übergießen bis alle grünen Teile bedeckt sind. Verschließen und 3 Wochen in die Sonne stellen. Danach Öl ab filtern und kühl aufbewahren. Verwendung als Badezusatz, zum Einreiben aber auch als Würze zu Fleisch, Reisgerichten und Salatmarinaden.

Bio-Zertifikat

DE-ÖKO-006 Ursprungsland Deutschland


Bio Apfelminze

Mentha rotundifolia

Kräuterpflanze

Kräutertopf 12 cm Apfelminze

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