Bio Griechischer Bergtee Kräutertopf 12 cm Griechischer Bergtee Bio Griechischer Bergtee Kräutertopf 12 cm Griechischer Bergtee
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Bio Griechischer Bergtee Kräutertopf 12 cm Griechischer Bergtee Bio Griechischer Bergtee Kräutertopf 12 cm Griechischer Bergtee
Bienen-freundlich - Verwendung als Bienenweide
Bienen-freundlich
Verwendung als Bienenweide
Beschreibung

Griechischer Bergtee (Sideritis syriaca)
Bio-Kräuterpflanze, Topfgröße 12/13 cm
Passender Kräuterstecker - Holzetikett GRIECHISCHER BERGTEE kaufen:
Aus der in den Hochlagen der Türkei und Griechenland vorkommenden Pflanze wird traditionell ein bekömmlicher Tee gekocht. Warum nicht also auch aus dem eigenen Kräutergarten?
Er bevorzugt sonnige und trockene Standorte, ist nur bedingt winterhart. Das bedeutet, nur in Weinanbaugebieten könnte er draußen mit Winterschutz überleben, ansonsten sollte er lieber im Winter an einem sonnigen Fenster stehen.


Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Bitterstoffe, Flavonoide

Konservierung:
Blühende Triebspitzen abschneiden, zu Bündeln zusammenbinden und zum Trocknen im luftigen Schatten aufhängen. Danach in Papiersäckchen aufbewahren.

Rezeptvorschlag: Für schmackhafte Tees und zu mediteranen Fleischgerichten und Saucen.

Tee:
Traditionell wird das Kraut mitgekocht. Dazu ca. eine Faust voll zerkleinertes Kraut in 700 Milliliter Wasser geben und 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend abseihen. Der Tee hat ein leicht zimtiges Aroma. Je nach Geschmack mit Honig süßen oder aber auch Zitronensaft dazu geben. Kann sowohl warm, als auch kalt getrunken werden.

Bio-Zertifikat

DE-ÖKO-006 Ursprungsland Deutschland


Bio Griechischer Bergtee

Sideritis syriaca

Kräuterpflanze

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