Radicchiosamen 'Variegata di Castelfranco' Inhalt reicht für ca. 70 Pflanzen Radicchiosamen 'Variegata di Castelfranco' Inhalt reicht für ca. 70 Pflanzen
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Frosthart - Frosthart
Frosthart
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Standort - Sonnig
Standort
Sonnig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Beschreibung

Der Radicchio 'Variegata di Castelfranco' (Cichorium intybus) ist eine bitter schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 30 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Radicchios 'Variegata di Castelfranco' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist von Februar bis April.
Im Freiland sollte die Aussaat von Mai bis Juni erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 - 1 cm tief in der Erde abgelegt, mit 50 - 60 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 17°C, erfolgt in 10 - 21 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 10 cm bestehen.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die gelb-roten Blätter überzeugen mit bitterem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Oktober geerntet werden.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von Februar bis April
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juni

Wichtige Merkmale
  • für die Vorkultur von Februar bis April
  • Aussaat im Freiland von Mai bis Juni
  • Blätter mit bitterem Geschmack
  • Bienen- und Insektenweide
Lebensdauer

Mehrjährig Gemüsepflanze.

Wuchs

Aufrecht, rosettenartig.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, nährstoffreiche und lehmige Erde.

Verwendungen

Der Radicchio 'Variegata di Castelfranco' ist im Bauerngarten, aber auch im Gemüsegarten, als Bienenweide, als Futterpflanze, zum Kochen oder für Salat sehr beliebt.

Synonyme

Radicchio 'Variegata di Castelfranco' ist auch unter diesem Namen bekannt: Zuckerhut, Radicchio, Puntarella


Radicchiosamen 'Variegata di Castelfranco'

Cichorium intybus var. foliosum 'Variegata di Castelfranco'

Salat

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