Standort - Sonnig
Standort
Sonnig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Kurzbeschreibung

Die Mini-Aubergine (Solanum melongena) ist bekannt für seine violetten Früchte mit mildem Geschmack. Ab August kann sie geerntet werden. Diese rankend wachsende Gemüsepflanze braucht einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden, in sonniger Lage.

Wichtige Merkmale

Wichtige Merkmale dieser Gemüsepflanze:

  • milde Früchte

Verwendungen

Gemüsegarten, Kochen, Sauce/Dip, Medit. Küche, Veg. Gerichte

Pflanzen-Beschreibung

Die Mini-Aubergine ist eine rankend wachsende Gemüsepflanze, die für gewöhnlich 60 cm bis 1 m groß wird und eine Breite von 40 cm bis 60 cm erreicht.
Ab August kann geerntet werden. Voll ausgereift haben die Früchte eine schöne violette Farbe. Sie schmecken mild.

Bio-Zertifikat

DE-ÖKO-006 Ursprungsland Deutschland

Pflege

Wie pflegen Sie die Mini-Aubergine?
Die Erde darf zwischenzeitlich abtrocknen, aber sorgen Sie für eine ausreichende Wasserversorgung.
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.; Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.

Standort

Wo fühlt sich die Mini-Aubergine wohl?
Eine sonnige Lage ist der passende Standort.
Der Boden sollte möglichst humos und nährstoffreich sein.

Synonyme

Andere Namen für diese Pflanze sind: Eierfrucht oder Melanzani


Bio Mini-Aubergine Ophelia

Solanum melongena

Solanum melongena 'Ophelia'

Dieser Artikel ist zurzeit leider nicht verfügbar.
Setzen Sie sich Ihren Lieblingsartikel doch einfach auf Ihre Merkliste, dann können Sie ihn zu einem späteren Zeitpunkt kaufen.

Zur Merkliste hinzufügen

Automatische Erinnerung- Reminder


Bitte informieren Sie mich, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren