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Der heimische Wilde...

Beschreibung

Arznei -Thymian (Thymus pulegioides)
Topfgröße 12/13 cm

Dieser heimische, mattenbildende Thymian unterscheidet sich von den meisten Thymian Sorten durch sein milderes Aroma und dadurch, dass die Pflanze nicht so stark verholzt wie andere Sorten. Ein hübscher Bodendecker für den Kräutergarten.

Inhaltsstoffe:
Thymol, Carvavcrol, Borneol, Cymol, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Pinene, Saponine, Bitterstoffe

Konservierung:
Triebe abschneiden, zu Bündeln zusammenbinden und zum Trocknen im luftigen Schatten aufhängen. Die getrockneten Zweige zerreiben und in einem dunklen verschraubbaren Gefäß aufbewahren.

Rezeptvorschlag: Thymianlikör: 50 Gramm Thymianzweige mit 1 Liter hochprozentigem Kornbrand übergießen und 4 Tage ziehen lassen. 300 Gramm Zucker in einem halben Liter Wasser bei schwacher Hitze auflösen. Den Alkoholauszug abseihen und die Zuckerlösung untermischen. Nochmals abfiltern und in eine dunkle Flasche füllen. Dunkel und kühl einige Wochen ruhen lassen.

Tee:
Zwei Teelöffel frische Thymianblätter mit 250ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Bei Kindern, halbe Dosis. Mit Honig gesüßt, ist er besonders lecker.

Badesalz:
Meersalz zusammen mit getrockneten zerkleinerten Blättern im Wechsel (Schichten) in ein verschließbares Glas füllen. Zum Schluss einige Tropfen Melisse- oder Lavendelöl auf die oberste Salzschicht träufeln und Glas verschließen. Nach ca. zwei Wochen gebrauchsfertig. Für ein Vollbad geben Sie eine Tasse der Mischung in ein Leinensäckchen und hängen es ins Badewasser.

Bio-Zertifikat

DE-ÖKO-006 Ursprungsland Deutschland


Bio Arznei Thymian

Thymus pulegioides

Kräuterpflanze

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