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Radicchiosamen 'Rossa di Verona' Packungsinhalt reicht für ca. 500 Pflanzen Radicchiosamen 'Rossa di Verona' Packungsinhalt reicht für ca. 500 Pflanzen
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Frosthart - Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort - Sonnig
Standort
Sonnig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Beschreibung

Der Radicchio 'Rossa di Verona' (Cichorium intybus) ist eine bitter schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 15 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Radicchios 'Rossa di Verona' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von Juli bis August erfolgt.
Mit 25 - 30 cm Reihenabstand sollten die Samen in der Erde abgelegt werden. Beträgt die Bodentemperatur um 12°C, erfolgt in 10 - 14 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 15 - 20 cm bestehen.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die rot-weißen Blätter überzeugen mit bitterem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Oktober geerntet werden.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Juli bis August
- Ernten: Im Zeitraum von März bis April

Wichtige Merkmale
  • Aussaat im Freiland von Juli bis August
  • Blätter mit bitterem Geschmack
  • Bienen- und Insektenweide
Lebensdauer

Mehrjährig Gemüsepflanze.

Wuchs

Rundlich.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, nährstoffreiche und lehmige Erde.

Verwendungen

Der Radicchio 'Rossa di Verona' ist im Bauerngarten, aber auch im Gemüsegarten, als Bienenweide, als Futterpflanze, zum Kochen oder für Salat sehr beliebt.

Synonyme

Radicchio 'Rossa di Verona' ist auch unter diesem Namen bekannt: Zuckerhut, Radicchio, Puntarella

Radicchiosamen 'Rossa di Verona'

Cichorium intybus var. foliosum 'Rossa di Verona'

Salat

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